FOS

FOS

FOS (fructosa-oligosacáridos) es una mezcla de oligosacáridos (GF2, GF3, GF4) que se componen de unidades de fructosa conectadas por enlaces ß (2-1). Estas moléculas están terminadas por una unidad de fructosa. El número total de unidades de fructosa o glucosa (Grado de Polimerización o GP) de la oligofructosa oscila principalmente entre 2 y 4.
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Producciónde FOSFOS fue producido por sacarosa.

FOSnormalmente se posicionan con reclamos como:

prebiótico;

probióticos de proliferación intestinal;

Promover la salud intestinal;

Propiedades fisiológicas de FOSPrebióticoFOS es un prebiótico, un ingrediente alimentario no digerible que afecta al huésped de manera beneficiosa al estimular selectivamente el crecimiento y/o la actividad de las bacterias en el colon. Las pruebas in vitro han encontrado que los FOS son sustratos de energía y medios de crecimiento excelentes y selectivos para las bacterias bífidas. Se ha demostrado que estas bacterias inhiben el desarrollo de una serie de cepas dañinas. Los resultados de estos estudios han sido confirmados en numerosos estudios clínicos en humanos.


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